红烧猪脚圈
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我家的一大一小吃饭总是离不开吃肉肉来着。这不又给爷俩做了一道好吃的肉菜那就是【红烧猪脚圈】非常非常美味哦。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪脚圈
5块
姜片
适量
大料
适量
料酒
适量
冰糖
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:猪脚圈。
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2. 大料、姜片、冰糖。
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3. 将猪脚圈洗净,并在沸水中焯一下,捞出。
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4. 随后,将焯过的猪脚圈放入高压锅里,倒入水,加适量的料酒、 大料、姜片。
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5. 接着,盖上盖烧煮15分钟后关火。
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6. 焖至没有汽,开盖。
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7. 然后,锅置火上下入用高压锅的压过的猪脚圈,加适量的老抽、加适量的盐、加适量的冰糖调味继续烧煮。
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8. 最后,等汤汁快收干了,加适量的鸡精炒匀,就可以了。
小贴士
喜欢辣味的朋友可以加点辣椒哦