无糖少油红烧肉
6.8万热度
95收藏
收藏
|
使人ascend
饭店里的红烧肉为了上色，多数都会用冰糖来炒糖色，我和老公都不喜欢那种甜腻腻的口味，这道红烧肉，不放糖一样香死个人。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
250g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
花椒
适量
八角
适量
生姜
适量
步骤
-
1. 五花肉洗净，切成小块 -
2. 料盒中放入十几个花椒粒和两个八角，切三片生姜
-
3. 砂锅烧热水，倒入切好的五花肉
-
4. 放入料盒
-
5. 放入姜片
-
6. 水开后撇去浮沫
-
7. 加入适量老抽
-
8. 加入适量生抽
-
9. 加入适量盐
-
10. 盖上锅盖，大火煮10分钟后转小火30分钟
-
11. 非常软烂了
小贴士
挑选五花肉时，选一层肥一层瘦的那种
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度
相关菜谱
-
焦糖啤酒红烧肉
彦斌屠魔战神7.9万热度65收藏 -
糖桂花红烧肉
湖工BB机9.3万热度53收藏 -
无水炖煮红烧肉
半暮未凉牧5.4万热度175收藏 -
无糖少油,松软可口的软欧包,在家自制一点也不难做
郑危险男爵10.5万热度1.5万收藏 -
无油红烧肉
惊鸿照影来关6万热度139收藏 -
简单易做不用炒糖色的红烧肉
整洁undesirable13万热度90收藏 -
焦糖啤酒红烧肉
枯萎settlement7.9万热度746收藏 -
黄豆粉面包//无糖少油
烂自安家掣9.5万热度30收藏