您的位置: 首页>菜谱分类>番茄鱼
番茄鱼
7.3万热度
845收藏
晏柴后来你不在
佳鑫小朋友喜欢吃鱼,周末买了鱼回来,本来说做酸菜鱼的,小家伙不干了,说什么都要吃鱼,最后就用了一半做了这个番茄鱼,味道还是不错的,很香,小家伙很喜欢呢。
时间: 10-30分钟
食材
花鲢
500g
番茄
300g
适量
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 锅中放油,油热后先放入鱼头煸炒
  • 3. 接着放入鱼骨和番茄
  • 4. 翻炒出香味加入适量水开始烧
  • 5. 将汤放入砂锅中烧开
  • 6. 烧开后放入鱼片
  • 7. 最后放入盐,味精,胡椒粉调味,再撒上葱花即可
小贴士
鱼片先用鸡蛋,芡粉,胡椒粉码味,这样更嫩呢。
这道菜的其他做法

私房番茄鱼汤

177收藏
1.1万热度

番茄鱼

166收藏
2.3万热度

番茄鱼片

199收藏
3.3万热度

番茄鱼

161收藏
5.1万热度

番茄鱼丸汤

152收藏
4.9万热度
热门菜谱

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱