凉拌油麦菜
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继诿茁虐儇
油麦菜则肉质细嫩,生吃热炒均可,凉拌省时、简单更有独特的香味。
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
100g
蒜
适量
芝麻酱
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 主要食材,油麦菜,芝麻酱,将油麦菜清洗干净,
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2. 油麦菜改刀,麻酱放入凉白开水调制,然后在里面放入盐,白糖调成糊状。
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3. 将蒜蓉、拌好的麻酱汁倒入油麦菜上搅拌均匀。
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4. 凉拌油麦菜就拌好了。
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可以根据自己的口味来调制麻酱汁,喜欢甜口放白糖就多一些。
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