浇汁茄盒
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亦菡砌
本来想油炸小外甥不爱吃油炸的说蒸着吃这样也不错不油腻
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1根
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
糖
适量
葱花
适量
香菜
适量
猪肉末
适量
步骤
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1. 把肉剁成肉末 -
2. 放入葱花酱油盐，搅拌均匀
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3. 把茄子切成片 茄盒那种
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4. 把肉馅塞进茄盒里
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5. 放到锅里蒸
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6. 碗里放酱油 盐 糖 淀粉
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7. 加入适量的水搅拌均匀
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8. 锅里放少量油 把汁水倒入锅中 烧开收汁
小贴士
茄子很好熟 不要蒸时间长了 把握时间