苹果包
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树莓味
小时候每到过年的时候才能吃上这种包上馅料的馒头包，那时候总是好期待啊，有时候馒头里面会包上红小豆的，有时会包上地瓜的，有时会包上大红枣的，反正都是以甜的为多，往往为了想吃到里面那一点点的甜馅，一个小小的小朋友可能吃完一整个馒头包呢，呵呵，现在想起来还是满满的幸福醉意，今天我做了苹果包，里面是酸酸甜甜的，真是美极了！
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
酵母
适量
糖
适量
苹果
适量
步骤
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1. 面粉加了酵母活成面团，并放温暖处发酵 -
2. 分成若干个小面团并充份排气，再次醒十五分钟
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3. 取一只苹果
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4. 去掉皮
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5. 切成碎
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6. 把面团的中间按下
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7. 放上苹果碎
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8. 洒上少许的白糖
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9. 象包包子一样包
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10. 包成这样，不露馅就好
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11. 包口向下，团成馒头样子
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12. 全部做好
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13. 放入蒸锅，上气后再蒸十八分钟
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14. 取出入盘
小贴士
苹果碎会出水，可以先用糖炒下
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