枣泥花卷
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苍茫lining
制作枣泥麻饼余下的枣泥，我就用自发粉制作了制作这款枣泥花卷。用自发粉制作非常省事，而且也好吃，枣泥自己做，没有任何添加剂，可以放心吃哦。
时间: 1-2小时
食材
自发粉
250g
枣泥
适量
植物油
适量
步骤
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1. 准备好自发粉。 -
2. 用温水和面，不软不硬为好。
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3. 用温水帮忙发酵2倍大。
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4. 准备好自制枣泥和发好的面团。
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5. 把面团揉匀，擀成大饼。
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6. 在大饼表面刷一层油。
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7. 放入自制枣泥。
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8. 把枣泥铺匀。
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9. 卷起来，收口朝下。
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10. 用刀切成块。(如图)
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11. 拿两块并拢。(如图)
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12. 捏住两头，扭麻花，两头合拢为底坐。(如图)
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13. 放入蒸锅。
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14. 冷水下锅，蒸15分钟关火，焖一会再出锅。
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15. 蒸好了。
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16. 出锅啦！
小贴士
蒸好后要焖一会再出锅哦。