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五彩饭团拌猪扒
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皮卡丘
我姐每次在她孩子从住校回家那一天,特别花心思在做菜上,烤蜜汁鸡翅,烤排骨~~~,这一天,她专门煎猪扒,学做西餐呢,本来想配上意粉的,但考虑到我孩子和老爸不喜欢吃,所以就改成米饭了。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪脊梅肉
5块
玉米
2根
黄油
适量
适量
青菜
适量
米饭
适量
蒜蓉
适量
生粉
适量
适量
适量
生抽
适量
鸡精
适量
红椒
1个
绿椒
1个
步骤
  • 1. 将猪脊肉备好
  • 2. 用刀背剁松
  • 3. 在盆里加生抽
  • 4. 加盐、糖、鸡精、生粉、油,调好
  • 5. 调好的汁再加蒜蓉
  • 6. 将肉排放进调好的汁里腌味
  • 7. 玉米、红椒、绿椒切粒
  • 8. 黄油放进不粘锅加热溶化
  • 9. 放进提前腌好味的肉排,煎熟
  • 10. 再热锅下黄油,加玉米粒等炒熟,与饭拌在一起,勺进碗里,压紧
  • 11. 倒扣在碟里,加肉排,青菜等摆好
小贴士
肉排要提前两个小时腌好。
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