自制蜜红豆
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惠萧山情人
蜜红豆做法很简单,而且还可以用它做很多美食,可以做红豆糯米糍、红豆面包、红豆雪糕、红豆汤圆,夏天可以做非常美味的红豆冰呢。用法这么多,你还不赶紧做起来?
时间: 1-2小时
食材
红豆
500g
白糖
200g
水
适量
步骤
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1. 红豆洗净。
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2. 放入电高压锅,放入水,水约高出红豆2厘米左右。
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3. 盖上盖子压煮20分钟。
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4. 煮好后倒入不粘平底锅,加入白糖。
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5. 用大火煮,煮的过程中要不停翻炒。
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6. 炒至收汁。
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7. 炒好的蜜红豆放在保鲜盒,入冰箱保存。
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倒入平底锅时,锅里0大概留有一碗多两碗水就可以了。