自制蜜红豆
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旧爱时光觅梅
红豆有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的功效，红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润，益气补血，利水消肿。制成蜜红豆用来做面包或是蒸米饭，都是很不错的搭配呢！
时间: 10-30分钟
食材
红小豆
200g
水
适量
步骤
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1. 准备红豆：挑拣出坏豆 -
2. 清水洗后浸泡一天
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3. 经过一天的浸泡豆子明显涨大了
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4. 清水再冲洗一下
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5. 倒入煮锅加水不用太多，刚刚没过豆子就可以
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6. 水烧开后煮2分钟关火，不要打开锅盖，让其自然冷却。这是完全冷却后的样子，粒粒分明
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7. 盛出喜欢甜味的就加点糖
小贴士
1.红豆一定要浸泡数小时，否则不易煮烂；
2.我没有加糖，保持了红豆的原味，喜欢吃甜的朋友可以加糖。
2.我没有加糖，保持了红豆的原味，喜欢吃甜的朋友可以加糖。