松鼠鱼
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成倾一池温柔
松鼠鱼
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
500g
番茄酱
适量
白醋
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 草鱼去骨去刺,备用
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3. 鱼分两段,切十字刀花待用
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4. 将切好的鱼裹上淀粉
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5. 放油锅炸至焦脆,在复炸一次
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6. 锅加少量水、白醋、白糖、番茄酱,水淀粉熬芡汁备用
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7. 将芡汁浇在炸好的鱼上即可
小贴士
无