番茄豆瓣红烧黄花鱼
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tread香烟
黄花鱼特价老公买了两条回来，有小孩在家将黄花鱼煮甜口
时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
2条
豆瓣酱
1匙
番茄酱
1勺
盐巴
2g
酱油
1勺
料酒
2勺
鸡精
1g
葱
1根
蒜
1粒
生姜
3片
油
3勺
白砂糖
1/2匙
步骤
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1. 准备蒜头生姜 -
2. 黄花鱼洗净
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3. 黄花鱼隔几刀
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4. 生姜包在黄花鱼里
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5. 用盐巴料酒腌制一晚
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6. 用白糖酱油料酒盐巴耗油水调汁
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7. 油锅里加入黄花鱼煎两面金黄
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8. 剩下油倒入葱姜蒜爆香
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9. 倒入番茄酱豆瓣酱炒香
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10. 加入水鱼焖煮
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11. 葱切末
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12. 水快收干加入鸡精葱末
小贴士
黄花鱼要腌制入味