红烧黄瓜鱼
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前手缆谂媒
黄瓜鱼应该是妞妞目前爱吃鱼，肉嫩。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄瓜鱼
1条
胡萝卜
40g
生姜
3片
蒜头
2个
葱
1根
盐巴
1g
酱油
1勺
蚝油
1匙
蒸鱼豉油
1匙
白砂糖
1匙
油
3勺
面粉
1匙
步骤
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1. 黄瓜鱼用生姜料酒腌制一夜，要用面粉摸均黄瓜鱼 -
2. 油锅预热加入黄瓜鱼煎两面金黄
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3. 煎好了捞出备用
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4. 蒜姜蒜切丝末
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5. 白砂糖蚝油料酒开水等调制
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6. 煎鱼剩下油放入蒜葱姜炒香
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7. 加入与和酱汁，中火焖煮，记得翻一面
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8. 汁不多时装盘
小贴士
黄瓜鱼要腌制一夜