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香灼油麦菜
8.2万热度
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虐毁滔官延
灼油麦菜制作简单,成菜香气浓郁,口味清淡,是一款受人欢迎的素肴。
时间: 10-30分钟
食材
油麦菜
400g
适量
适量
红椒
适量
姜丝
适量
步骤
  • 1. 食料图
  • 2. 清洗干净,一分为二切段
  • 3. 座锅烧开,水煮沸放入一汤匙食用油和盐,先将菜茎放入焯
  • 4. 再放入菜叶
  • 5. 焯至断生捞出
  • 6. 整齐装盘
  • 7. 放入姜丝、红椒丝、生抽
  • 8. 锅中放入花生油烧热
  • 9. 淋上烧热的花生油即可
小贴士
无技巧
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