红豆饼
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晁盖distinguish
做铜锣烧时煮的红豆，结果铜锣烧因为鸡蛋没有打发好，做失败了，正好今天家里没有饼，就发些面烙饼，顺便把煮好的红豆用了，做成红豆饼
时间: 10分钟内
食材
面粉
500g
红豆馅
适量
酵母
适量
步骤
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1. 面粉适量放入盆中 -
2. 倒入加入酵母的水
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3. 揉成光滑的面团，盖上盖发酵
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4. 发好的面
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5. 去一小块面
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6. 擀成中间厚，边薄
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7. 放入红豆馅
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8. 像包包子一样收口
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9. 按扁
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10. 放入电饼铛中
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11. 烙至上盖的灯灭再等一会就好了
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12. 做好的红豆饼
小贴士
按扁的时候要按下这边，再翻过来按另一边，这样均匀，不至于一边皮很薄快烂了，另一边却很厚