香辣酱鸡脖
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桓景逸糜
我从网上买了许多川菜的调料,其中就有一个是香辣卤汁,放了好长时间了,终于想起来用它做点啥,正好今天有时间,就买了一些鸡脖,来个香辣卤吧,呵呵。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡脖
500g
卤汁
1包
盐
适量
步骤
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1. 买来的鸡脖清洗干净后,用清水泡两个小时,去除血水。
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2. 准备好买来的卤汁。
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3. 撕开包装后,倒入锅内。
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4. 加入适量清水和盐,搅拌均匀。
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5. 把浸泡好的鸡脖放入其中,大火煮开后,转中火煮半个小时,至鸡脖软烂。
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6. 直接在锅中闷两个小时,使其更加入味,捞出鸡脖即可食用。
小贴士
煮完鸡脖后浸泡时间越长,越入味。