香卤莲藕
5.6万热度
759收藏
收藏
|
李莫愁
好吃
时间: 10分钟内
食材
莲藕
1节
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
干红辣椒
适量
生姜
适量
大葱
适量
步骤
-
1. 各种香料
-
2. 莲藕洗净
-
3. 将莲藕去皮
-
4. 电压力锅中放入水,加入生抽、老抽、糖、盐,煮沸出香味,放入莲藕和各种香料
-
5. 然后压二十分钟
-
6. 煮至莲藕可以用筷子轻松穿透,继续在卤水里面浸泡两小时
-
7. 吃的时候取出切片即可
小贴士
莲藕放在卤水里面浸泡时间长一些更加入味。
-
这道菜的其他做法
-
香煎莲藕饼
120收藏1.1万热度 -
酥脆香菇莲藕丸子(无油炸)
136收藏6.7万热度 -
香酥莲藕丸
183收藏7.2万热度 -
香炸莲藕盒子
121收藏6.4万热度 -
椒香拌莲藕
29收藏6.8万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度