香卤莲藕
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李莫愁
好吃
时间: 10分钟内
食材
莲藕
1节
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
干红辣椒
适量
生姜
适量
大葱
适量
步骤
-
1. 各种香料
-
2. 莲藕洗净
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3. 将莲藕去皮
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4. 电压力锅中放入水,加入生抽、老抽、糖、盐,煮沸出香味,放入莲藕和各种香料
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5. 然后压二十分钟
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6. 煮至莲藕可以用筷子轻松穿透,继续在卤水里面浸泡两小时
-
7. 吃的时候取出切片即可
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莲藕放在卤水里面浸泡时间长一些更加入味。
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