香菇莲藕汤
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乄续约这一段情常
我很喜欢吃莲藕,但是经常凉拌和炒来吃有点腻了,今天就做了一个汤!家里有什么就用什么吧!正好前两天买了几个香菇,就加上他做个汤吧!加上了一个胡萝卜来提色,做出来味道还真不错
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1根
香菇
5颗
胡萝卜
1根
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材,一小节莲藕,一根胡萝卜,五朵鲜香菇!
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2. 莲藕去皮切滚刀块,胡萝卜洗净切滚刀块,香菇洗净切片!留两朵整个的!
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3. 所有食材都放到锅里,加时间清水,大火烧开!
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4. 调入盐,鸡精调味!根据自己口味调咸淡!
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5. 最后点几滴香油曾香!即可装盘出锅
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6. 看看成品图,挺不错吧,挺好喝的
小贴士
莲藕遇空气会氧化发黑,可以先用热水焯一下,或者多浸泡一会儿!不过发黑不影响食用!
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