卤花生
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苍凉是你可爱多
有时候儿子要吃稀饭，这个卤花生做好正好给他配稀饭吃正好，做为老公的下酒菜也不错，也可以给我做为小零食，所以这个卤花生可以是多变的搭配。
时间: 1-2小时
食材
花生仁
700g
油
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜头
适量
料酒
适量
八角
适量
花椒
适量
冰糖
适量
桔子皮
适量
步骤
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1. 姜切片，蒜头不用切只要拍一下就好，八角和花椒洗净。 -
2. 这是普通的花生仁。
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3. 先把花生洗净，然后用清水泡下。
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4. 放入电饭锅加入生抽，料酒，冰糖，八角，花椒，姜，蒜头，另外我还加了一小块洗净的桔子皮。
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5. 放入电饭锅用慢炖2个小时的功能。
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6. 做好卤花生就可以吃了，很香呢！（加了桔子皮真的增香了不少）
小贴士
因为主要是用生抽来调节咸味，所以没有加到盐。
放一点桔子皮会很香的！只用到一小块就可以了。
放一点桔子皮会很香的！只用到一小块就可以了。