盐卤花生
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咕讶仪温贝
这款压力锅版盐卤花生非常酥软,带着水分的花生很滋润,加上各种香料的加入,吃了还想吃。
时间: 10-30分钟
食材
带壳新鲜花生
330g
盐
2小勺
糖
1小勺
清水
750ml
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
花椒
适量
步骤
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1. 花生洗干净,来回搓,我用牙刷刷的(吐槽下泥巴)。
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2. 八角、香叶、花椒、桂皮放入纱布内,包好,制成香料包。
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3. 将花生放入压力锅内
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4. 加入水
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5. 加入香料包,加入盐、糖。
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6. 加盖,选素菜档,大火煮开,上汽后转小火大约煮10分钟。 关火后,等自然排气,开盖,即可食用,如果想更加入味可以多浸泡一会。
小贴士
1、水分不用太多,花生浸泡其中即可。
2、香料也可以根据喜好选择。
2、香料也可以根据喜好选择。
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