盐水花生
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武十九之夏
逛市场的时候，看见有卖花生的，新挖出来的，还带有泥土的，于是买了点回来做盐水花生，下酒也不错，直接拿来当零食也不错嘛。
花生具有很高的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风
花生具有很高的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风
食材
花生
1000g
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
桂皮
适量
八角
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 花生洗净沥干 -
2. 盆中放盐，鸡精，十三香
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3. 放入，搅拌融化
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4. 将花生捏出开口
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5. 因为花生太多，手指都捏痛了，于是借助了工具，锤肉的锤子，呵呵，还蛮好用的
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6. 处理好的花生倒入盆中浸泡两个小时
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7. 然后将花生连同浸泡的水一起倒入压力锅内
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8. 放入桂皮，八角，干辣椒
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9. 放入生姜大蒜
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10. 电压力锅接通电源，选择煮饭档就可以了
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11. 煮好自然排气后，开盖
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12. 晾凉就可以吃拉
小贴士
花生洗净后，捏开口，可以使里面的花生米更好的入味哦
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