【盐水花生】是一款简单的经典小食。是夏日解暑时喝啤酒的最佳搭配。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。