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卤花生
2.1万热度
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倦与恋涵凝
简简单单的卤花生。我们一家三口都爱吃卤花生,隔那么几天总要卤一回来吃,晚上看电视时拿来当零食吃特别好。
食材
花生
400g
适量
桂皮
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 鲜花生400克,买回来用水冲洗干净沥干
  • 2. 准备少许桂皮与花椒
  • 3. 将花生与桂皮,花椒一同放入锅内,加没过花生的清水,加适量盐
  • 4. 放入电饭煲内煮30分钟关火,继续焖10分钟
  • 5. 打开盖子,取出花生晾凉即可
小贴士
煮好后,焖的那十分钟时间很重要,卤香味儿全给焖到花生里啦,连壳都有味道啦
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