卤花生
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倦与恋涵凝
简简单单的卤花生。我们一家三口都爱吃卤花生,隔那么几天总要卤一回来吃,晚上看电视时拿来当零食吃特别好。
食材
花生
400g
盐
适量
桂皮
适量
花椒
适量
步骤
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1. 鲜花生400克,买回来用水冲洗干净沥干
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2. 准备少许桂皮与花椒
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3. 将花生与桂皮,花椒一同放入锅内,加没过花生的清水,加适量盐
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4. 放入电饭煲内煮30分钟关火,继续焖10分钟
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5. 打开盖子,取出花生晾凉即可
小贴士
煮好后,焖的那十分钟时间很重要,卤香味儿全给焖到花生里啦,连壳都有味道啦