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葱油面
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pantry爱迟到
家常菜学堂,老师教大家制作的葱油面,第一次制作,分量少点,但是味道真是没的说。
时间: 10分钟内
食材
面条
1把
酱油
适量
蚝油
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 葱花切成小段,蒜切成片备用。
  • 2. 酱油,蚝油,盐,糖,水调成料汁备用。
  • 3. 干虾仁用水泡开,漂净。
  • 4. 锅中倒入适量油,放蒜片煸出香味捞出
  • 5. 再放入葱白,和葱花煸炒,葱叶有点糊时关火,将葱花和油一起倒出。
  • 6. 锅里留底油,放入开洋炒一会
  • 7. 倒入调好的料汁,煮开后关火倒出。
  • 8. 锅中注入适量水,水开后将面条煮熟捞出
  • 9. 过下凉水,盛入盘中
  • 10. 倒上调好的酱汁和葱油拌匀就可以吃了。
  • 11. 拌好的面条!
小贴士
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