葱油面
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幸爷们最彪悍
晚餐总是很简单,做一个葱油面便是不错的选择。当满屋的葱香四溢,会感到生活的美好,哈哈哈
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
小葱
1把
糖
1勺
步骤
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1. 小葱一把洗净,尽量晾干水
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2. 切长段
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3. 准备一小碗,加入一勺盐,一勺糖,适量酱油,不喜欢甜的糖减半
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4. 加一点白开水调匀
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5. 一边煮面,不要煮得太过。
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6. 同时另一边起油锅,小火炒香葱段
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7. 直至葱段微微干枯的样子,葱香四溢即可关火
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8. 面熟了盛碗里
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9. 倒入调好的料汁拌匀,浇上葱油,很美味
小贴士
炒葱油的时候就放炒一份菜的油即可