白切鸡
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思虑fitness
简单5步嫰嫩的白切鸡，鸡皮真是好嫰，以前都不爱吃鸡皮的。
时间: 1-2小时
食材
鸡
1只
葱
适量
姜
5片
料酒
适量
步骤
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1. 将鸡洗净 -
2. 锅中放入鸡，加入清水，水要多些，放入姜，葱，酒，开火煮
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3. 煮1分半钟，关火
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4. 焖1小时
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5. 取出凉透
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6. 切块装盘
小贴士
主要是焖，千万别焖过头了，我焖了50分钟就可以了，