虾仁芦笋蘑菇羹
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一百玫瑰啦喎
【虾仁芦笋蘑菇羹】味道不错，但加点白糖味更好。。。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
90g
芦笋
80g
蘑菇
70g
油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
料酒
适量
咖喱粉
适量
步骤
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1. 食材：虾仁（已清洗）、芦笋（已清洗切段）、蘑菇（已清洗切片）、水淀粉 -
2. 将切好的芦笋下入清水锅中焯开，捞出。
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3. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
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4. 翻炒翻炒盛出。
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5. 随后，利用炒虾仁的油，下入已切好的蘑菇翻炒翻炒。
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6. 接着，加适量的清水煮开。
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7. 然后，合入炒好的虾仁和焯好的芦笋翻动一下。
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8. 最后，加适量的咖喱粉。
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9. 加适量的盐。
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10. 加入水淀粉。
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11. 调味勾芡，即成。
小贴士
随意做
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