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地瓜鱼松月饼
5.3万热度
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昹彼岸花开蒙花_
用地瓜和面做饼皮,很好吃呢!
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
300g
低筋面粉
200g
鱼松
50g
蜂蜜
50ml
适量
玉米油
25ml
步骤
  • 1. 锅中放入面粉炒一下
  • 2. 放入鱼松
  • 3. 放入蜂蜜
  • 4. 炒匀
  • 5. 压成团
  • 6. 将地瓜烤熟
  • 7. 去皮
  • 8. 盆中放入地瓜、面粉和玉米油
  • 9. 用刮刀翻拌成团
  • 10. 将面团分成小球
  • 11. 炒好的鱼松分成小球
  • 12. 将鱼松球放入面皮中
  • 13. 包好
  • 14. 放入月饼模具中,倒扣推出
  • 15. 依次做好放入烤盘中,喷上点水
  • 16. 烤箱预热180度,将烤盘放入,上下火烤15分钟
  • 17. 烤好后拿出
小贴士
内馅可以根据换成自己喜欢的任意食材,温度根据自己烤箱调整,随时观察颜色的变化。
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