腌蒜
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杨诗凡药
之前买了很多蒜，想说慢慢的吃，这两天两气热了，都快发芽了，就做了腌蒜，吃面时加点腌蒜是非常美味的
时间: 1-2小时
食材
蒜
500g
水
适量
米醋
适量
步骤
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1. 准备一个玻璃瓶，和一瓶米醋，要腌的蒜 -
2. 把大蒜掰开，再找个盆扣上，上下左右那么摇晃几下，蒜皮就容易扒好多
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3. 弄好的蒜
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4. 大蒜的根部切掉一点
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5. 然后装到瓶子里
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6. 倒醋没过大蒜
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7. 封好口
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8. 快腌好的蒜
小贴士
想两天就淹好，那就把瓶子放在暖气片或炕上，这样早早就能吃了