腌蒜可乐鸡翅
6.9万热度
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栋花末雨纷霏
当季的清腌蒜 配上 全家桶的百事可乐 主角翅中登场！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
6只
玉米油
适量
生抽
1勺
老抽
1勺
姜
五5片
腌蒜
半头
盐
适量
料酒
少许
辣椒
5支
现拔香菜
一棵
百事可乐
200ml
糖
酌情
步骤
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1. 温热油后，下腌蒜、辣椒、姜片 -
2. 鸡翅中洗好，刀划开，方便入味。ps，一定小心，不要伤到手。
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3. 油炒差不多后，下鸡翅。不粘锅会好很多。煎至两面焦黄。
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4. 倒入主调料可乐~
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5. 打个广告，哈哈哈
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6. 小炖一会，加入料酒、老抽、生抽，调色调味。大概五分钟融合入味。
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7. 大火收汁，浓稠挂铲即可。装盘出锅！现摘的香菜装饰，美味嗒！
小贴士
炸猪油要小心，不要有任何水分！小心油溅到自己～