可乐鸡翅
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小珍珠intonation
可乐鸡翅,很多人都喜欢吃的美食,我也不例外,一直想亲手做一下,于是趁着休息的时间就去了超市买了一斤鸡翅,一听可乐,准备做一下,顺便买了一袋子腌料,腌制一下很好吃,可是老公觉得太甜了,不爱吃,不知道做的好吃的应该是什么味道的
时间: 30分钟-1小时
食材
可乐
500ml
鸡翅
500g
油
适量
盐
适量
腌料
适量
步骤
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1. 准备鸡翅一斤,洗净,然后在鸡翅的前后分别划开两刀,以便入味
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2. 买的胭脂材料,上面说要腌制6-24小时,因为迫不急待,只腌制了30分,事实证明腌制时间短了不好吃
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3. 在鸡翅上均与撒上腌制材料,腌制30分钟,然后挤干水分
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4. 锅内放入适量油,鸡翅到进去,反复煸炒,至鸡翅两面发黄
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5. 在锅内倒入可乐,大火熬至沸腾
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6. 小火收汁,带汁即将收完的时候就可以出锅啦
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7. 美味的可乐鸡翅可以出锅啦
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这道菜美中不足的地方就是腌制时间太短,没有什么味道,下次一定要腌制几个小时更美味,除了特别甜,下次可乐可以不放太多