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可乐鸡翅
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唐僧summary
很喜欢用可乐做的美食,既简单又美味,好久没吃可乐鸡翅了,今天超市看到鸡翅很新鲜,赶紧买了解解馋吧~
食材
鸡翅
500g
可乐
1听
适量
适量
红烧酱油
适量
生菜
适量
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 鸡翅洗净后,用刀在鸡翅上划两刀方便入味
  • 2. 锅里放葱段,姜片和水,大火烧开后,鸡翅放入掉水
  • 3. 鸡翅洗净控水
  • 4. 平底锅加入适量油,油温五分热时加入鸡翅中火煎
  • 5. 鸡翅煎至两面金黄
  • 6. 加入可乐大火烧开
  • 7. 加入适量红烧酱油
  • 8. 持续中火,用铲刀慢慢翻动鸡翅以免粘锅
  • 9. 锅里汤汁浓稠,收汁即可出锅
  • 10. 用生菜放在盘子上,把鸡翅排列整齐后,撒上黑芝麻点缀
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