可乐鸡翅
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过年的时候家里剩下一些鸡翅，一直放在冰箱，今天拿出来解冻，做了可乐鸡翅，这也是老公最喜欢吃的一道菜
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
600g
油
适量
盐
适量
可乐
适量
葱段
适量
姜片
适量
五香粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 葱切段 -
2. 生姜切片
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3. 冻鸡翅，所以微波炉低火半分钟解冻
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4. 鸡翅上拉两个口子
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5. 倒入适量料酒，加入五香粉和盐
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6. 加入葱姜搅拌均匀腌制20分钟
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7. 锅里加少量油，加热。。开小火，煎至两面金黄微焦
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8. 开大火葱姜爆锅
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9. 加可乐
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10. 盖锅盖，小火收汁儿
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11. 一定要熬干，到后面注意不要让鸡翅贴锅就糊了，及时翻
小贴士
腌的时候忘记点酱油了，不然出来没有颜色，大家自己做的时候一定不要忘记