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秘制可乐鸡翅
7.4万热度
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帅了个Jing_
可乐鸡翅,一道厨房小白都可以做的菜。简单,但是想做的好吃,还是要花心思的。单就腌制一项,想好吃入味,腌制过夜是必须的。骨头里都是浓浓的可乐味道喔!来试试吧!
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
一斤半
可乐
150ml
老抽
一勺
生抽
一勺
料酒
三勺
生姜
适量
葱花 芝麻
适量
适量
步骤
  • 1. 提前一夜准备腌制鸡翅,翅中正反面各划两刀。
  • 2. 翅根也是这么操作噢!
  • 3. 全部处理好。
  • 4. 姜切碎。
  • 5. 取一个保鲜盒或者食品袋,放入鸡翅,生姜,可乐,生抽,老抽,料酒。混合好以后腌制过夜。
  • 6. 第二天啦!鸡翅明显入色入味了。
  • 7. 热锅,把鸡翅的鸡皮部分向下。把鸡翅放进锅子,需要铺平。
  • 8. 鸡翅一面煎金黄后翻面。
  • 9. 两面都煎金黄。
小贴士
没有必要纠结到底用可口可乐还是百事可乐。平日爱喝什么就放什么!
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