秘制可乐鸡翅
7.4万热度
31收藏
收藏
|
帅了个Jing_
可乐鸡翅，一道厨房小白都可以做的菜。简单，但是想做的好吃，还是要花心思的。单就腌制一项，想好吃入味，腌制过夜是必须的。骨头里都是浓浓的可乐味道喔！来试试吧！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
一斤半
可乐
150ml
老抽
一勺
生抽
一勺
料酒
三勺
生姜
适量
葱花 芝麻
适量
盐
适量
步骤
-
1. 提前一夜准备腌制鸡翅，翅中正反面各划两刀。 -
2. 翅根也是这么操作噢！
-
3. 全部处理好。
-
4. 姜切碎。
-
5. 取一个保鲜盒或者食品袋，放入鸡翅，生姜，可乐，生抽，老抽，料酒。混合好以后腌制过夜。
-
6. 第二天啦！鸡翅明显入色入味了。
-
7. 热锅，把鸡翅的鸡皮部分向下。把鸡翅放进锅子，需要铺平。
-
8. 鸡翅一面煎金黄后翻面。
-
9. 两面都煎金黄。
小贴士
没有必要纠结到底用可口可乐还是百事可乐。平日爱喝什么就放什么！
-
这道菜的其他做法
-
家庭可乐鸡翅
167收藏7.3万热度 -
懒人自制可乐鸡翅
26收藏6.5万热度 -
可乐鸡翅，老师傅从不外传的神秘做法
5收藏7.9万热度 -
可乐鸡翅
110收藏9275热度 -
可乐鸡翅
150收藏1.1万热度