茄子烧月牙骨
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麻辣小龙虾大面团
夏天天气热真心不想做饭，没办法为了孩子还是做的
时间: 30分钟-1小时
食材
茄子
200g
月牙骨
500g
油
适量
盐
适量
料酒
6g
生抽
8g
步骤
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1. 月牙骨 -
2. 倒入锅里
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3. 然后加入料酒
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4. 煮几分钟
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5. 煮好清洗干净
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6. 切开后加入锅里炒
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7. 茄子切刀
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8. 炒至月牙骨黄
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9. 然后加入生抽
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10. 炒至上色
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11. 在加入水
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12. 然后加入大料
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13. 大火炖30分钟加入茄子
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14. 快速炒匀然后加入盐再次炒匀
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15. 炖至二十分钟然后加入鸡精
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16. 炒好装盘
小贴士
炒的时候非常的好吃，非常的美味