焖鲩鱼腩
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肥了点游記愹
煎的香香的，焖入味，好吃。
时间: 10-30分钟
食材
鲩鱼腩
250g
油
适量
盐
适量
葱
1颗
姜丝
适量
蒜
2个
辣椒
1个
步骤
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1. 鱼腩洗好砍块 -
2. 配料切好
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3. 小火煎至金黄
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4. 翻过来再煎至金黄
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5. 加入姜蒜辣椒生抽盐
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6. 加水焖入味
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7. 水干 放葱炒均即可
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8. 成品
小贴士
鱼煎要小火慢煎