西红柿腐竹焖鲩鱼
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无光盲途秋雁
鱼和西红柿都是女儿的最爱,我又特别喜欢吃腐竹,所以一起焖,味道还真不错
时间: 30分钟-1小时
食材
鲩鱼
300g
西红柿
400g
腐竹
60g
油
适量
盐
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 锅里先放油,再放盐和姜炒香
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2. 放入鲩鱼煎一下
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3. 加入酱油拌匀
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4. 加水焖
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5. 焖八分钟加入腐竹拌匀
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6. 焖至腐竹变软加入西红柿拌匀
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7. 把西红柿煮软即可,试一下味,刚刚好
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8. 装起上桌
小贴士
焖