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西红柿香菇焖油豆腐
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不负红艳
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时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
香菇
100g
油豆腐
200g
20g
2g
生抽
15g
高汤
50g
步骤
  • 1. 西红柿洗净去皮,切小块
  • 2. 香菇洗净挤干水份,切小块
  • 3. 油豆腐洗净,切小块
  • 4. 热锅倒油,放西红柿翻炒均匀
  • 5. 放香菇翻炒均匀
  • 6. 放油豆腐翻炒均匀
  • 7. 放盐翻炒均匀
  • 8. 倒入高汤焖一分钟
  • 9. 放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可
  • 10. 慢慢享用吧!
小贴士
西红柿用热水泡几分钟就可以轻松去皮了。
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