小竹笋煎蛋
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大叔的可爱女朋友
野生小竹笋生长在大山上，天然无污染，是大自然赐予的美味。其营养价值也很丰富，现在正是吃野生小竹笋的季节，看见千万别错过哦
时间: 10分钟内
食材
小竹笋
200g
鸡蛋
3个
花生油
25g
盐
3g
步骤
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1. 小竹笋 -
2. 处理干净
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3. 切圈圈
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4. 热锅放点油，放小竹笋小火翻炒片刻
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5. 放盐翻炒均匀
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6. 起锅晾凉
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7. 鸡蛋打散
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8. 放小竹笋搅打均匀
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9. 锅里烧干水，倒油烧热
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10. 倒入蛋液
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11. 中火煎至两面金黄，起锅装盘即可
小贴士
油要多一点才好煎蛋
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