铜锣烧
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懵智高朗
【菜品介绍】铜锣烧，感觉火候很难把握，电磁炉容易持续加热，所以容易焦早餐来个铜锣烧，甜甜的豆沙，软软的饼，这就是铜锣烧的魅力。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
120g
鸡蛋
2个
牛奶
50g
糖
15g
蜂蜜
30g
泡打粉
3g
红豆馅料
适量
步骤
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1. 食材准备 -
2. 两个鸡蛋，放入一勺白砂糖
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3. 打至发白后加入牛奶50g
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4. 30g蜂蜜
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5. 搅拌均匀
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6. 然后筛入面粉，普通面粉就行
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7. 泡打粉，直接放就行
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8. 翻拌均匀，静置30分钟
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9. 开小火，，不用放油，勺一勺面糊，开始煎
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10. 等到冒泡泡 ，翻面
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11. 再煎一会，就好了
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12. 抹上红豆沙
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13. 完成
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14. 早餐好选择
小贴士
小火，不然容易糊哦
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