牛奶油饼
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汤圆dean
用牛奶和面，不加水，做出来的发面小饼味道很不错哟！
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
250g
牛奶
150g
花生油
15ml
酵母
3g
步骤
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1. 将酵母加入少许牛奶和一下 -
2. 再加入一些牛奶
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3. 将牛奶放入面粉中
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4. 和成光滑的面团放在温暖处进行发酵
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5. 这是发好的面团
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6. 将面团揉一会后分成小面团
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7. 滚圆压扁
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8. 擀成圆形厚皮
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9. 稍微热一下锅放油，然后关火，放入面饼
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10. 盖好锅盖，进行二次发酵
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11. 已经发起来了
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12. 开火，煎面饼，一面煎好后翻面煎另一面
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13. 两面煎至金黄色时即可
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14. 奶香味的发面小饼很好吃哟
小贴士
小火慢慢煎以免糊了
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