烩里脊
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独孤傲弑黎
好吃
时间: 10分钟内
食材
里脊
100g
茶油
适量
盐
适量
醋
适量
西红柿
1个
甘蓝
100g
水发木耳
100g
葱姜蒜
适量
胡椒面
少许
步骤
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1. 里脊切薄片，用盐 料酒腌一下，再用淀粉拌匀， -
2. 甘蓝撕大块，
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3. 西红柿切滚刀块，葱姜蒜切碎，木耳洗净，
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4. 坐锅放油，稍热放葱姜蒜炝锅，
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5. 先放木耳，再放西红柿，
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6. 西红柿出汁后，放甘蓝，
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7. 放适量水，烧开，
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8. 下入里脊，等发白了再翻动，
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9. 里脊熟了先放胡椒面，再放醋，最后放盐调味，
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10. 盛碗里即可享用。
小贴士
放点蒜味道好，醋不能不放，还有胡椒面可以去腥，也得放。