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香烤沙茶里脊
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咖啡斩之碎梦喟
沙茶酱沙茶香浓,鲜咸微辣,根据不同菜肴的风味所需,略带回甜。这次用来腌制里脊肉,那个味道是棒棒哒,真的是鲜咸辣甜,好吃到爆
时间: 10-30分钟
食材
牛里脊肉
150g
胡萝卜
1根
西蓝花
50g
沙茶酱
3勺
小番茄
10个
步骤
  • 1. 准备材料,里脊肉切成薄片
  • 2. 里脊肉加入二勺沙茶酱
  • 3. 拌匀腌制二小时
  • 4. 胡萝卜切成片
  • 5. 西蓝花径切成片
  • 6. 取一勺沙茶酱
  • 7. 加入5克水拌一下
  • 8. 把所有材料放入铺了锡纸的烤盘,沙茶酱用刷子刷在胡萝卜和西蓝花径片上
  • 9. 烤箱210度预热十分钟后放入烤盘烤10分钟,然后翻一面再烤5分钟
小贴士
因为肉片切的有厚薄,所以烤制时间自己调整
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