手撕杏鲍菇
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妊孛晨重诨_
杏鲍菇是生活中常见的一种菌类，很多人都喜欢吃，今天用杏鲍菇做一道简单的手撕杏鲍菇
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
2个
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
青椒
适量
红椒
适量
步骤
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1. 杏鲍菇冼净切成两半，用手撕成条 -
2. 把蒜切碎，把青红椒切好
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3. 锅里先不要放油，把撕好的杏鲍菇放入锅中炒出水分
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4. 炒至杏鲍菇没有水分，变软
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5. 把杏鲍菇放一边，用剩下的油爆香蒜粒
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6. 放入青红椒爆香
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7. 把杏鲍菇和蒜粒、青红椒翻炒几下
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8. 放入酱油、蚝油、盐拌均匀即可
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9. 成品图
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10. 成品图
小贴士
锅里先不要放油，不要放油，不要放油，把杏鲍菇的水分先炒干再放油
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