绿茶蛋糕
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牧野-Y
今天是520，520含意很广，可以爱LG，爱孩子，爱家人，爱朋友，爱动物~~~。做这个蛋糕，饱含了我对家人的爱。第一次做绿茶蛋糕，做出来的绿色给人一种很舒服很清新的感觉，大爱这颜色呢。
时间: 10-30分钟
食材
绿茶粉
6g
鸡蛋
3个
低筋面粉
60g
玉米油
24g
细砂糖
42g
水
40g
步骤
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1. 绿茶粉和低粉先过筛备用 -
2. 蛋黄和蛋清分别打在两个干净无水无油盆里。10克细砂糖放在蛋黄里打均匀
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3. 分别加水和油，拌均匀
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4. 将粉类全部倒进
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5. 拌好为无颗粒状态
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6. 蛋白分三次加入剩余的糖，打至干性发泡
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7. 分三次加入到蛋黄糊里
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8. 蛋糕糊放进模具里，烤箱预热170度，中层烤15分钟左右
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9. 香喷喷的蛋糕出炉啦
小贴士
水量和烤制时间因实际情况而定