芝士蛋糕
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inasmuch腼腆
很喜欢芝士蛋糕，自从学会烘焙后很少去面包店，即使去也是去买芝士蛋糕，今天大胆尝试了下，没想到很成功，但是要跟店里的口感一样还需要继续努力。
时间: 1-2小时
食材
奶油奶酪
250g
牛奶
80ml
鸡蛋
2个
黄油
50g
白糖
80g
玉米淀粉
15g
消化饼干
适量
步骤
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1. 所有材料 -
2. 消化饼干压碎
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3. 加入融化好的黄油一起压紧实
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4. 奶油奶酪融化后加入白糖搅拌均匀
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5. 打发到无颗粒然后加入一个鸡蛋搅拌后打发均匀
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6. 接着在加入一个鸡蛋
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7. 加完鸡蛋加入玉米淀粉搅拌均匀
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8. 最后加入牛奶搅拌均匀
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9. 做好的面糊这样子
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10. 倒进模具里面
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11. 烤盘里加入适量温水，上下火烤160度烤1个小时。
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12. 很美味哦不比蛋糕店差
小贴士
无
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