用低脂牛奶为原料做成奶酪，然后做的芝士蛋糕。详见：
糖的用量有所减少，但是成品也是香甜的口味，只是不到甜腻的程度。
无油配方，利用了鸡蛋黄里的脂肪
成品香甜有弹性，放凉后不中塌，热量仅为200大卡/100g，什么概念呢？就是你买的所谓健康粗粮饼干，饼干，妙夫蛋糕等的一半热量而已。