生拌西葫芦丝
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柚花离海又安
如果不是在餐馆吃过这个菜,自己怎么也不会想到这菜能生着吃,更不会想到西葫芦生着比炒熟更好吃。我庆幸自己发现了这么简单、这么快捷、这么爽口、这么美味的做法,不信你也可以试试!
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
300g
蚝油
适量
糖
适量
红辣椒
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 冲洗干净
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3. 刨丝
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4. 红辣椒切丝
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5. 放入蒜蓉,倒入适量蚝油
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6. 倒香油
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7. 白糖
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8. 加醋最后拌匀即可
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1、选择西葫芦时一定要选特别嫩的,这样口感和味道就好。
2、蚝油比较咸,菜里不用放盐。
2、蚝油比较咸,菜里不用放盐。