糖醋藕丁
5.9万热度
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拜月狼君涅梦
去菜店，看到有很新鲜的藕~赶紧买了一段尝尝鲜~1.清热凉血2.通便止泻、健脾开胃3.益血生肌4.止血散瘀
时间: 10-30分钟
食材
藕
300g
油
适量
盐
适量
料酒
1勺
生抽
2勺
醋
3勺
糖
4勺
水
5勺
步骤
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1. 藕切丁 -
2. 准备好料汁
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3. 藕过热水，泡在凉水里，保持藕的清脆
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4. 锅中热油，倒入糖醋汁，熬煮
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5. 如图
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6. 看这样粘稠就好了
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7. 倒入藕丁
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8. 翻炒均匀，使每个藕丁都裹上料汁即可
小贴士
糖醋汁是关键。。这是传统的偏酸一点~喜欢吃甜的可以多放勺