糖醋排骨
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灭绝师太liner
糖醋排骨经典菜下饭家宴待客之首选做法简单在家吃出饭店的美味
时间: 10-30分钟
食材
排骨
2根
油
适量
白糖
1匙半
白芝麻
少许
盐
少许
淀粉
小量
老陈醋
1匙半
步骤
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1. 排骨小段加入少许 白糖 盐 老陈醋腌制半小时到一小时倒掉水 -
2. 加入淀粉抓匀，炸时抖掉多余粉
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3. 炸好后再复炸一次
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4. 倒掉油下少许水，加入少许盐，半匙老陈醋，少许白糖，煮开 少许水淀粉勾兑。浓时下排骨翻一下 上盘洒点芝麻OK
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5. 成品 上菜啦
小贴士
炸时候注意火候以免焦了六分火慢慢炸，后再复炸一次
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